SCA Baristawoche
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Das große Finale der Barista Module, die mit Foundation und Intermediate starten. Der Kurs „Barista Skills Professional“ soll fortgeschrittene Fähigkeiten und detailliertes
Das Einsteiger-Seminar richtet sich an jede/n ambitionierten Kaffeeliebhaber/in, Siebträger-Besitzer und Home-Barista und führt ein in die Genießerwelt des perfekten Espresso und Cappuccinos.
Das Intermediate-Level ist ideal für alle, die bereits im Kaffeebereich tätig sind und die ihre Sensorik-Kenntnisse entwickeln/vertiefen wollen. Es gliedert sich in
Lernen Sie im Basiskurs der Kaffeesensorik die wesentlichen Elemente einer sensorische Bewertung von Kaffee. Durch praktische Methoden verschaffen wir uns das Know-how
Ohne SCA-Zertifizierung. Eine nachträgliche Zertifizierung ist nicht möglich.
inkl. SCA-Zertifizierung