Green Coffee Intermediate
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Die wunderbare Kollegin Alexandra Urban nimmt sich in diesem Sonder-Workshop des Themas Rohkaffee und seiner Bewertung an. In diesem SCA-Basiskurs des Rohkaffees
Die Kurse werden ein Quartal im Voraus aufgesetzt. Alle Kurse werden auch im Laufe des Jahres weiter angeboten. Wer auf dem Laufenden
Handwerklich geröstet, von ausgesuchten Plantagen aus Brasilien, Guatemala, Kolumbien und Indien. Dazu ein saisonaler Filterkaffee von der letzten Kaffeereise nach Äthiopien. Mit
Das Einsteiger-Seminar richtet sich an jede/n ambitionierten Kaffeeliebhaber/in, Siebträger-Besitzer und Home-Barista und führt ein in die Genießerwelt des perfekten Espresso und Cappuccinos.
In diesem Barista-Intensiv-Seminar liegt der Schwerpunkt auf einer Kaffeekunde, die helfen soll, sich in der Kaffewelt besser zurecht zu finden und natürlich